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目前，隨著商業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，購(gòu)物環(huán)境與企業(yè)效益有著密切關(guān)系。大、中型商場(chǎng)紛紛設(shè)計(jì)安裝中央空調(diào)系統(tǒng)。中央空調(diào)系統(tǒng)投資費(fèi)用約占整個(gè)投資的10%左右，而平時(shí)的運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用占總能源費(fèi)用的40%~60%。如南京某商場(chǎng)，夏季空調(diào)費(fèi)用（僅計(jì)算電費(fèi)）就花去了整個(gè)夏季總利潤(rùn)的80%左右。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)不加維護(hù)保養(yǎng)，結(jié)果空調(diào)制冷效果越來(lái)越差，一年不如一年，耗電越來(lái)越多，成本越來(lái)越高，設(shè)備損壞很嚴(yán)重，有些用戶的空調(diào)系統(tǒng)使用一年多就基本癱瘓。如管理操作人員認(rèn)真研究制訂針對(duì)本單位的中央空調(diào)系統(tǒng)的特點(diǎn)的維修保養(yǎng)計(jì)劃，使中央空調(diào)始終處于高效、節(jié)能工況下運(yùn)行。

　　商場(chǎng)中央空調(diào)用來(lái)調(diào)節(jié)商場(chǎng)一年四季的溫、濕度和補(bǔ)充新鮮空氣，提高購(gòu)物環(huán)境的舒適性其特點(diǎn)如下：

　　1、商場(chǎng)內(nèi)人員密度高（一般每天客流量峰值經(jīng)常出現(xiàn)在上午10~11時(shí)，下午13~16時(shí)，顧客也較集中），尤其在節(jié)假日，新風(fēng)處理量大，因而商場(chǎng)空調(diào)夏季制冷負(fù)荷大，冬季供暖負(fù)荷較小。

　　2、商場(chǎng)內(nèi)客流量的不穩(wěn)定性和隨機(jī)性使得商場(chǎng)空調(diào)負(fù)荷不穩(wěn)定，要求空調(diào)系統(tǒng)變工況性能好，調(diào)節(jié)靈敏。

　　3、商場(chǎng)每天營(yíng)業(yè)，四季氣候變化大，要求商場(chǎng)空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)工況與之相適應(yīng)，既要滿足個(gè)別惡劣天氣的高峰負(fù)荷，又要在大部分時(shí)間低負(fù)荷工況下有良好的經(jīng)濟(jì)性能。

　　2.維護(hù)與保養(yǎng)

　　2.1冷凍機(jī)

　　商場(chǎng)中央空調(diào)系統(tǒng)選用冷源設(shè)備會(huì)根據(jù)電力供應(yīng)、投資、建筑規(guī)模等因素加以考慮，表1列出了目前商場(chǎng)中央空調(diào)所用機(jī)組類型概況，根據(jù)調(diào)研用戶若從這幾方面加以重點(diǎn)維護(hù)保養(yǎng)的話，則會(huì)延長(zhǎng)空調(diào)設(shè)備使用壽命，減緩制冷效率下降的速度。

　　2.2水系統(tǒng)

　　2.2.1冷卻水系統(tǒng)

　　由冷凝器、冷卻塔、水泵、管道、閥門、過(guò)濾器等組成冷卻水系統(tǒng)，它的作用是將制冷系統(tǒng)中的熱量排放到大氣中。中央空調(diào)系統(tǒng)中的冷凝器在水側(cè)會(huì)逐漸形成一層水垢。冷凝器使用時(shí)間越長(zhǎng)，水質(zhì)越硬，其水垢厚度就越厚。因水垢導(dǎo)熱系數(shù)小，影響冷凝器傳熱效果，導(dǎo)致冷凍機(jī)制冷效果差。因此，必須采取相應(yīng)的措施去除冷凝器水側(cè)的水垢技術(shù)難題。去除冷凝器水側(cè)的水垢?jìng)鹘y(tǒng)方法有人工洗刷，機(jī)械的和化學(xué)清洗。近幾年有些商場(chǎng)中央空調(diào)冷卻水系統(tǒng)安裝電子水處理儀后因該儀器本身的工作原理決定無(wú)法去除水中雜質(zhì)只有通過(guò)排污達(dá)到防垢除垢的目的，而空調(diào)操作人員往往忽略這一點(diǎn)。安裝了電子水處理儀則無(wú)需排污這是錯(cuò)誤的理解。其每一種方法都有不足之處。這就會(huì)出現(xiàn)只有當(dāng)冷凝器水側(cè)的水垢影響到整個(gè)制冷系統(tǒng)正常工作之后才會(huì)清洗冷凝器的水垢。新一代水處理儀具有測(cè)量水溫和水中總固體溶解度，然后自動(dòng)調(diào)整儀器的運(yùn)行參數(shù)。但排污工作仍不可忽視。

　　軍團(tuán)病感染及其對(duì)策：1976年在美國(guó)費(fèi)城發(fā)現(xiàn)軍團(tuán)病。1981年在南京發(fā)現(xiàn)首例軍團(tuán)病例。軍團(tuán)病菌的生存條件是：當(dāng)水溫在25℃——42℃（其中水溫37℃繁殖最快），水體滯流，水中含有大量的水垢、沉淀物、微生物膜及變形蟲等會(huì)迅速繁殖并可能達(dá)到威脅人體健康。

　　中央空調(diào)設(shè)備中的冷卻水系統(tǒng)給軍團(tuán)病菌的生存和繁殖提供了有利條件：其一，冷卻水溫在31℃——35℃；其二，大量的空氣經(jīng)冷卻水的洗滌，灰塵、有機(jī)物和微生物及其殘骸在冷卻水系統(tǒng)中堆積，這些物質(zhì)為軍團(tuán)病菌的繁殖提供營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。這樣對(duì)冷卻塔及管道的清潔工作可減少軍團(tuán)病菌生長(zhǎng)所需養(yǎng)料。

　　預(yù)防軍團(tuán)病有效措施：A定期在冷卻塔循環(huán)水中投放消毒殺菌劑和滅藻劑，針對(duì)軍團(tuán)菌臺(tái)灣某公司生產(chǎn)的ARKO—400殺菌滅藻劑對(duì)軍團(tuán)菌抑制與殺滅均有極佳效果，解決冷卻水塔因日照，長(zhǎng)滿青苔而造成污塞之困擾。每周添加一次。B定期清洗冷卻水盤和蓄水池，清除水中微生物藉以作為營(yíng)養(yǎng)源的腐敗雜物從而減少微生物的繁殖，建議一年清洗1—2次可用廣東某廠生產(chǎn)高級(jí)空調(diào)水垢清除劑進(jìn)行清洗，快速方便。C定期檢查水質(zhì)，根據(jù)水質(zhì)情況決定換水的時(shí)間。D保證一定量的補(bǔ)充水，以降低冷卻水蒸發(fā)濃縮的程度。

　　2.2.2冷媒水系統(tǒng)

　　冷媒水系統(tǒng)的用水一般都采用自來(lái)水，水在系統(tǒng)中不與空氣接觸，不受陽(yáng)光照射，水質(zhì)不易變壞。水質(zhì)變壞時(shí)，其主要原因也不是結(jié)垢，而是腐蝕。這些腐蝕是由于補(bǔ)充水帶入的氧氣，各種不同金屬材料引起的電偶腐蝕以及厭氧微生物的生長(zhǎng)所引起。腐蝕所形成的污泥，也會(huì)造成水質(zhì)變壞、管路堵塞，尤其是風(fēng)機(jī)盤管水過(guò)濾器容易堵塞，影響制冷效果，時(shí)間一長(zhǎng)還會(huì)產(chǎn)生泄漏。臺(tái)灣某公司產(chǎn)的密閉系統(tǒng)腐蝕抑制劑ARKO—501加入冷媒水系統(tǒng)后可以有效地對(duì)管路系統(tǒng)中所有金屬有防蝕效果均極佳，并具有防止沉淀物形成，用戶只需每周添加一次。

　　2.3末端設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)與室內(nèi)空氣品質(zhì)

　　2.3.1風(fēng)機(jī)盤管、新風(fēng)機(jī)組、表冷器及組合式空調(diào)箱維護(hù)與保養(yǎng)

　　中央空調(diào)系統(tǒng)末端設(shè)備對(duì)空氣進(jìn)行熱、濕處理后達(dá)到設(shè)定值之后被送往空調(diào)房間，這些設(shè)備在使用后會(huì)出現(xiàn)一些常見(jiàn)故障并提出了解決這些問(wèn)題的對(duì)策。

　　2.3.2室內(nèi)空氣品質(zhì)與空氣凈化設(shè)備

　　商場(chǎng)里空氣質(zhì)量低劣的原因是：

　　a、商場(chǎng)里通風(fēng)不良，空調(diào)系統(tǒng)的空氣過(guò)濾不佳，在人、商場(chǎng)、空調(diào)機(jī)三者之間形成一個(gè)封閉的循環(huán)系統(tǒng)，在這個(gè)系統(tǒng)中，人體無(wú)法得到充足的新鮮空氣，因此導(dǎo)致一些體弱顧客或營(yíng)業(yè)員在商場(chǎng)里昏厥。據(jù)了解人體所需的充足氧氣濃度標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為21%。醫(yī)學(xué)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明，生活空間如果幾小時(shí)不通風(fēng)氧氣濃度將下降到17~19%，從而影響到人體對(duì)氧氣的正常需求，以致頭暈?zāi)垦�渾身乏力�?

　　b、商場(chǎng)內(nèi)建筑裝璜材料、各種家具不斷散發(fā)出甲醛、氯化物、苯等有毒有害物質(zhì)，濃度甚高。

　　c、顧客、營(yíng)業(yè)員在商場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)，通過(guò)呼吸道、汗腺排出大量污染物。

　　d、商場(chǎng)一般都設(shè)置在交通便捷地段，車輛眾多，汽車排出的尾氣不可避免地竄入到商場(chǎng)里來(lái)。為了營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行技術(shù)處理是必要的。表3給出了紫外線殺菌技術(shù)、安裝位置、效果、作用及應(yīng)用場(chǎng)合。定期或不定期清洗過(guò)濾器，選用合格的過(guò)濾器，可以避免風(fēng)口處沾滿黑漬，影響顧客在商場(chǎng)的購(gòu)物欲望。

3.結(jié)論與建議

　　對(duì)制冷機(jī)及系統(tǒng)，按操作維修規(guī)程每年檢修一次；重視水質(zhì)處理；定期清洗末端設(shè)備過(guò)濾器；對(duì)維修管理運(yùn)行部門的負(fù)責(zé)人和工作人員，要進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)，以便使他們?nèi)�面了解和熟悉采暖通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)的管理控制和維修技術(shù)；研究顧客在商場(chǎng)購(gòu)物時(shí)對(duì)環(huán)境的要求，向運(yùn)行管理技術(shù)人員提供每月的能量損耗和費(fèi)用，以便管理人員重視能耗情況，制定下一個(gè)月的節(jié)能運(yùn)行指標(biāo)，將每年同一個(gè)月的室外氣溫及當(dāng)月耗能制成表格，可供運(yùn)行管理技術(shù)人員參考。